散歩より・・・
2011年 04月 06日
暖かい日が続いて桜が一気に咲き始め、散歩も楽しくなりました。
マカロンの散歩は1日2回。
朝はお決まりのコースでお友達のワンちゃん達と一緒ですが
午後はその日の気分であちらこちらを散策。
今日は自宅近くにある、知る人ぞ知るマルニハムという
工場直販のウインナー・ハム製品のお店へマカロンと一緒に行って来ました。
このマルニハムさんは小売をしばらくの間お休みされていましたが
最近また始められたのをワンコ友達のM子さんに聞いて
早速今日行って来ました。
お店の中は以前と変わらず、色々見せていただきました。
今回はゲブルツウインナー(スパイス系)、レモン&ハーブウインナー、
生ハム、モルタデッラまで全部買っても819円でした。
なかなか手に入らないモルタデッラ。
これで以前、生パスタ教室ミ・ピアーチェで教えていただいたトルテリーニインブロード
ができますね。
モルタデッラが手に入りにくいので代用としてハム(ベーコン)などで作りましたが
本場イタリアではモルタデッラで作るんですよと先生から教えていただいたので
これで本場の味ができるかな?
有名レストランにも卸しているそうですが、工場直販なのでお値段は
リーズナブルです。
もちろんお味もおいしいですよ。
トルテリーニの前に、今日は贅沢に生ハムたっぷりのサラダでも作ろうかな^^
by yewtreecourt | 2011-04-06 16:12 | その日の出来事